Pfirsich-Jasmin-Geschmack
Lychee-Pfirsich-Geschmack
Teemischung mit Mate
Teemischung
Pfirsich – das Obst des Sommers
Der Pfirsich gehört wohl zu den schönsten Früchten die die Erde zu bieten hat. Sein fantastischer Duft, die weiche Haut und das süße Fruchtfleisch verzaubert seit Jahrhunderten die Menschheit. Durch den hohen Wasseranteil ist die Frucht vor allem im Sommer als leckerer Snack beliebt. Doch auch im Getränk macht sich der Pfirsich gut. Hier ist vor allem der Pfirsich Tee beziehungsweise Eistee bekannt.
Wissenswertes über den Pfirsich
Vermutlich stammt der Pfirsich Baum aus China und gelangte über Persien nach Europa. Heute liegen die Hauptanbaugebiete vor allem in Italien, Griechenland und Spanien. Die Anbaufläche für Pfirsiche betrug im Jahr 2018 etwa 1,7 Millionen Hektar, wovon der Großteil als frisches Obst vermarktet wird. Allein in 2019 wurden in den verschiedenen Anbaugebieten rund 25 Millionen Tonnen Pfirsiche geerntet.
Bei den Christen steht die Pfirsichfrucht für die Dreifaltigkeit, da sie in drei Teile (Fleisch, Stein, Samen) geteilt ist. Und auch in China hat der Pfirsich eine besondere Bedeutung und gilt als Symbol der Unsterblichkeit.
Anbau und Ernte
Der Pfirsich benötigt um richtig gedeihen zu können, mehrere hundert Stunden Winterkälte. Die Blütezeit liegt je nach Gebiet zwischen März und April. In wärmeren Anbaugebieten beginnt die Erntezeit der Früchte bereits im Mai. In kälteren Gefilden, wie dem deutschen Rheinhessen, wo Pfirsichbäume in den Weinbaugebieten angebaut wurden, beginnt die Ernte zumeist erst Ende Juni.
Der Baum kann eine Höhe von bis zu acht Metern erreichen und besitzt wechselseitig angeordnete Laubblätter. Die Frucht hat eine Längsfurche und einen Durchmesser von vier bis 10 cm. Bei den Pfirsicharten gibt es weiß-, gelb- und rotfleischige Sorten, sowie steinlösende und nichtsteinlösende Arten.
Die Nektarine ist eine Mutation des Pfirsichs und besitzt eine glatte Haut und ist meistens kleiner als der Pfirsich.
Pfirsich Tee Mischungen
Wir bei AURESA lieben Pfirsich Tee – deshalb haben wir zu ehren der Frucht, ganz besondere Teemischungen gezaubert. Ob ein typischer Eistee Pfirsich mit Schwarztee und Grüntee oder eine süße Schwarzteemischung mit Birne und Mate. Pfirsich Tee kann so vielseitig sein und probieren lohnt sich definitiv.