Lapacho natur

Angaben zum Hersteller (Informationspflicht zu GPSR Produktischerheitsverordnung)

Lapacho Tee

Bei den Inkas war der Lapacho Baum und vor allem ein Aufguss aus seiner Rinde ein äußerst beliebtes Getränk. Und sogar die Wikinger wussten von den wohlschmeckenden Eigenschaften des Baumes, sodass sie die Rinde gegen Edelsteine eintauschten.

Der Geschmack von Lapacho Tee ähnelt ein wenig dem von Rooibos. Lapacho Tee ist etwas erdig und besitzt eine leichte Vanille-Note. Der Aufguss ist dunkelrot mit einem herrlichen Aroma.

Der Lapacho Baum

Die Lapacho Bäume gehören zur Familie der Trompetenblütler und wachsen hauptsächlich in Argentinien, Brasilien, Paraguay und weiteren südamerikanischen Ländern. Einige der bestehenden Bäume sind bis zu 700 Jahre alt und etwa 30 Meter hoch. Die Rinde ist glatt und sein Holz ist äußerst hart. Die Blüten können entweder weiß, gelb oder rosa sein.

Das Lapachoholz hat viele Ähnlichkeiten zum Eichenholz und wird deswegen sehr gerne für die Herstellung von Möbeln, Parkett oder auch Schiffsplanken verwendet. Die besonderen Inhaltsstoffe wie beispielsweise Lapachol machen das Holz resistent gegen Ungeziefer und Schädlinge.

Damit die wertvollen Wildbestände dieser Bäume nicht gefährdet werden, existieren heute viele Farmen auf denen die Lapacho Bäume unter biologischen Bedingungen angebaut werden.

Herstellung

Für den Lapacho Tee wird die Rinde des Baumes vorsichtig entfernt, um an die innere Bastschicht zu kommen. Wird die Rinde sorgfältig und ohne größere Schäden am Baum entfernt, wächst sie innerhalb eines Jahres wieder nach und kann erneut geerntet werden. Die großen Stücke werden anschließend zerkleinert und sind dann bereit für den Verkauf.

So wird Lapacho Tee zubereitet

Für eine Tasse Lapacho Tee sollten Sie etwa 1–2 Teelöffel des Tees in eine Tasse oder kleine Kanne geben. Achten Sie darauf nicht zu viel Lapacho zu verwenden, da das Getränk ansonsten bitter werden könnte. Bringen Sie anschließend die benötigte Menge Wasser zum Kochen und übergießen damit die Lapacho Rinde. Lapacho Tee sollten Sie für etwa 10 Minuten ziehen lassen.

Da Lapacho Tee kein Koffein enthält können täglich problemlos bis zu 1,5 Liter getrunken werden.

Warm oder kalt

Lapacho Tee kann sowohl kalt als auch warm getrunken werden. Im Sommer beispielsweise ist er als Eistee mit dem Saft einer Zitrone ein herrlich erfrischender Durstlöscher. Und mit Vollrohrzucker, Stevia oder Honig gesüßt auch noch eine tolle Alternative zum Supermarkt Eistee.

Fruchtsaftgetränke mit Lapacho Tee

Doch auch mit anderen Früchten oder Fruchtsäften harmoniert Lapacho Tee sehr gut. Gerade mit Orangen-, Apfel- oder Kirschsaft erhält Lapacho eine sehr fruchtige Note und schmeckt in dieser Mischung auch Menschen die sein erdiges Aroma sonst nicht mögen. Besonders für Kinder wird so aus dem Lapacho Tee ein leckeres Fruchtsaftgetränk.

Lapacho Tee ist so vielseitig, dass der Fantasie beim Mixen eigener Teekreationen keine Grenzen gesetzt sind. Am besten probieren Sie es einfach aus und Mischen sich Ihren Lapacho ganz nach Ihrem Geschmack.