Teatime kann zu jeder Tageszeit sein – das ist das Motto vieler eingeschworener Teetrinker. Viele greifen daher nicht nur morgens oder nachmittags gerne zur Teetasse, sondern auch in den Abendstunden. Gegen eine Tasse Tee am Abend ist grundsätzlich auch nichts einzuwenden. Allerdings gibt es einige Tee Sorten, die sich besser für den abendlichen Genuss eignen als andere. Welche Teesorten sich für den Abend empfehlen, erfahren Sie in diesem Beitrag.
Weißer Tee gilt als eine der edelsten und zudem auch ältesten Teesorten. Selbstverständlich ranken sich daher auch einige Mythen und Legenden um diesen Tee. Dazu gehört auch, dass weißer Tee problemlos auch abends getrunken werden kann. Aber was ist dran an dieser Behauptung? Sollte man weißen Tee wirklich noch abends trinken oder ist es doch besser, zu einer anderen Tee Sorte zu greifen?
Rooibos Tee ist das südafrikanische Nationalgetränk und erfreut sich auch in unseren Breitengraden großer Beliebtheit. Aufgrund seines einzigartigen Aussehens und Geschmacks fragen sich viele, worum genau es sich eigentlich bei Rooibos Tee handelt. Ist Rooibos Tee ein Kräutertee oder gehört er doch zu einer anderen Tee Sorte? Genau diese Frage beantworten wir im folgenden Beitrag.
Wirft man einen Blick auf die am meisten getrunkenen Getränke weltweit, so ist Wasser natürlich auf Platz 1. Direkt danach folgt allerdings schon der Tee. Schaut man sich den Teekonsum auf der Welt etwas näher an, so wird man vielleicht überrascht sein – denn tatsächlich handelt es sich nur bei rund 20 Prozent des getrunkenen Tees um losen Tee. Die restlichen 80 Prozent werden in Form von Beuteltee konsumiert. Das mag unter anderem daran liegen, dass Beuteltee meist relativ günstig im Supermarkt zu haben ist, während man für losen Tee zumindest scheinbar oftmals tiefer in die Tasche greifen muss. Aber sind Teebeutel wirklich günstiger als loser Tee?
Zusammen mit Kaffee gilt Tee hierzulande als einer der beliebtesten Wachmacher. Aufgrund seines kräftigen Geschmacks und seines nicht zu verachtenden Koffeingehalts schwören viele auf Schwarztee am Morgen. Aber auch Mate Tee erfreut sich in unseren Breitengraden immer größerer Beliebtheit. Aber in welcher der beiden Tee Sorten steckt eigentlich mehr Koffein?
Sowohl im alten China als auch im historischen Japan war Tee ein beliebtes Getränk in buddhistischen Klöstern. Das lag nicht nur daran, dass Tee einfach lecker schmeckt, sondern auch an seinem nicht zu verachtenden Koffeingehalt. Aufgrund seiner wachmachenden Wirkung war Tee ein tolles Hilfsmittel bei der Meditation, das die Mönche dabei unterstützte, auch über mehrere Stunden wach und konzentriert zu bleiben. Aber Tee kann nicht nur bei der Meditation unterstützen, sondern auch ein Bestandteil der Meditation sein. Tee Meditation ist eine ganz eigene Disziplin, die auch heute noch gerne praktiziert wird. Was genau es damit auf sich hat, erfahren Sie in diesem Beitrag.
In Deutschland zählt schwarzer Tee zu den beliebtesten Tee Sorten und wird dort besonders gerne im hohen Norden beispielsweise als Ostfriesen Mischung getrunken. Nicht nur der kräftige Geschmack ist es, der hierzulande vielen Teetrinkern zusagt, sondern auch der nicht zu verachtende Koffeingehalt von Schwarztee. Das Koffein im Schwarztee sorgt dafür, dass wir uns wach und belebt fühlen. Aber wie lange hält diese Wirkung eigentlich an?
Während grüner Tee früher die weltweit am meisten getrunkene Teesorte war, so wurde ihm im Laufe der Jahrhunderte vom schwarzen Tee der Rang abgelaufen – zumindest wenn man in die westlichen Teile der Welt schaut. Das liegt daran, dass schwarzer Tee mit seinem kräftigen Charakter den europäischen Geschmack eher trifft. Und auch sein Koffeingehalt wird hier seinen Teil dazu beigetragen haben, schließlich hat Schwarztee deutlich mehr Koffein als grüner Tee. Wie viel Koffein genau in einer Tasse Schwarztee steckt, erfahren Sie in diesem Beitrag.
Grüner Tee ist eine der am meisten getrunkenen Tee Sorten überhaupt. Neben der langen Tradition, die mit dieser Teesorte einhergeht, und ihrer wachmachenden Wirkung, liegt das vor allem auch an der großen Sorten- und damit Geschmacksvielfalt. Von blumigen über fruchtigen bis hin zu würzigen Aromen bietet grüner Tee für fast jeden Geschmack die passende Sorte. Aber eben nur für fast jeden Geschmack, da der fein-herbe Charakter, der mit Grüntee einhergeht, eben einfach nicht jedermanns Sache ist. Wer dem grünen Tee etwas von seiner Herbe nehmen möchte, kann den Tee gerne einmal gesüßt probieren. Wir verraten Ihnen, wie Sie grünen Tee am besten süßen können.