Bei den weltweit beliebtesten Tee Sorten ist grüner Tee ganz vorne mit dabei. Zwar ist er in Deutschland auf der Beliebtheitsskala hinter schwarzem Tee, dennoch wird er auch hierzulande viel und gerne konsumiert. Dementsprechend findet sich grüner Tee heutzutage in jedem Teefachgeschäft und Supermarkt und auch zahlreiche Onlineshops bieten Grüntees an. Besonders Tee-Einsteigern kann es hier schwerfallen, den Durchblick zu behalten. In diesem kleinen Ratgeber verraten wir Ihnen deshalb, woran Sie hochwertige Grüntees erkennen können.

Besonders Einsteiger sind oftmals etwas zurückhaltend, wenn es um grünen Tee geht. Das liegt vor allem daran, dass die Zubereitung von Grüntee immer wieder gerne als echte Königsdisziplin angepriesen wird, bei der ein kleiner Fehler den ganzen Tee ruinieren kann. Auf alle, die sich noch nicht so gut mit der Zubereitung von Tee auskennen, wirkt das natürlich ungeheuer abschreckend. Aber ist grüner Tee wirklich so empfindlich? Oder ist der Tee doch härter im Nehmen, als man vielleicht denken mag? Das erfahren Sie in diesem Beitrag.

Viele brauchen nach dem Aufwachen erst einmal einen ordentlichen Koffein-Boost, um so richtig in die Gänge zu kommen. Die Autorin dieses Blogbeitrags spricht da voll und ganz aus Erfahrung, schließlich gehört auch bei ihr eine große Tasse Assam Tee mit Hafermilch fest zum morgendlichen Ritual. Ohne besagten Tee lässt es sich nur schwer wach werden. Wo wir auch gleich schon beim eigentlichen Thema dieses Beitrags wären. Denn welche Tees machen überhaupt wach?