Englischer Gewürztee
Ein traditioneller englischer Tee, verfeinert mit Zimt, Gewürznelken und geriebener Zitronenschale.
Gewürztee können Sie auch ganz einfach zu Hause herstellen. Nehmen Sie dazu einfach 100g kräftigen Schwarztee, zum Beispiel Assam oder Ceylon, und vermischen diesen mit 5 Zimtstangen, 6 Gewürznelken und dem Abrieb einer Bio Zitrone. Lassen Sie das ganze anschließend für eine Woche in einer Teedose oder einem Schraubglas stehen. Der auf diese Weise aromatisierte Schwarztee lässt sich wie ein gewöhnlicher Schwarztee zubereiten.