Blended Tea
Blended Tea ist eine alternative Bezeichnung für Blend, also eine Teemischung. Übersetzt bedeutet „Blended Tea“ nichts anderes als gemischter Tee. Bei einem Blended Tea können bis zu 20 unterschiedliche Tees zum Einsatz kommen. Das ist allerdings eher die Ausnahme als die Regel. Klassische Beispiele für Blended Tea sind etwa die Ostfriesen Mischung oder der Englisch Breakfast Tea.
Tatsächlich handelt es sich bei den meisten im Handel erhältlichen Tees um Blended Tea. Denn durch das Mischen von verschiedenen Teesorten kann sichergestellt werden, das sowohl Qualität als auch Geschmack eines Tees über die Jahre konstant bleiben.
Bei sortenreinem Tee kann es dagegen passieren, dass der Tee je nach Jahrgang anders schmeckt. Das kann beispielsweise an den Wetterverhältnissen oder einer veränderten Bodenqualität liegen. Bei Teemischungen lassen sich diese geschmacklichen Schwankungen ausgleichen. Das bedeutet allerdings nicht, dass Blended Tea über eine niedrigere Qualität als sortenreiner Tee verfügt. Welche der beiden Varianten die bevorzugte ist, ist ausschließlich persönliche Geschmackssache.