Blend
Ist der Fachbegriff für eine Teemischung, die aus bis zu 20 verschiedenen Teesorten bestehen kann. Damit große Teefirmen immer einen gleichbleibenden Geschmack und Qualität ihrer Produkte gewährleisten können, erstellen die sogenannten Tea-Taster eben solche Blends. Durch das Mischen verschiedener Teesorten sollen die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Qualitäten neutralisiert werden. Das hat für den Verbraucher sowie für den Hersteller mehrere Vorteile: Zum einen können dadurch durch die Jahreszeiten bedingte Qualitätsschwankungen ausgeglichen werden und es kann eine gewisse Preisstabilität für den Tee gewährleistet werden.