10 berühmte Tees Chinas
Werden alternativ auch als die „10 großen Tees Chinas“ bezeichnet. Es handelt sich dabei um eine Auflistung, die 1959 vom chinesischen Landwirtschaftsministerium veröffentlicht wurde. Die folgenden 10 Tees waren in der originalen Auflistung von 1959 enthalten:
- Drachenbrunnentee
- Bi Luo Chun
- Mao Feng
- Lu Mountain Yunwu
- Gua Pian
- Jun Mountain Silver Needle
- Xin Yang Mao Jian
- Da Hong Pao Wuyi
- Tie Kuan Yin
- Keemun
Im Laufe der Jahre wurden mehr als 20 solcher Listen erstellt, sodass es inzwischen eine aktualisierte Version der 10 berühmten Tees Chinas gibt, die einen Mittelwert aus den verschiedenen Listen darstellt. Die aktualisierte Auflistung enthält die folgenden Tees:
- Drachenbrunnentee
- Bi Luo Chun
- Tie Kuan Yin
- Huangshan Maofeng
- Junshan Yinzhen
- Keemun
- Yancha
- Liu An Gua Pian
- Baihao Yinzhen
- Pu-Erh