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Rucksack mit Sonnenbrille, Kamera und Notizbuch

Teegenuss auch unterwegs

Stadtbummel, Museumsbesuch oder Wanderung – die meisten Teefans wollen auch auf Reisen nicht auf ihren Lieblingstee verzichten. Die Möglichkeit zur Einkehr in ein Café oder Teehaus ist nicht immer gegeben und wenn, dann ist oftmals nicht die gewünschte Teesorte vorhanden. In diesem Fall hilft nur eines – selbst Hand anlegen und das heißgeliebte Heißgetränk zum Reisebegleiter ernennen. Wir verraten Ihnen, wie Sie Ihren Tee auch unterwegs ganz entspannt genießen können.

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Teegeschirr aus Porzellan mit schwarzem Tee

Tee mit Milch verfeinern – das gibt es zu beachten

Es gibt viele Möglichkeiten, einen Tee zu verfeinern. Neben Zitronensaft oder Zucker ist wohl die Zugabe von Milch die beliebteste Methode, um das Heißgetränk milde zu stimmen. Doch Milch muss nicht unbedingt mit jedem Tee harmonieren. Wir verraten Ihnen, welche Teesorten problemlos mit Milch verfeinert werden können und was es dabei zu beachten gibt.

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Hand hält Glas mit heißem Tee

Diese Tees geben Energie im Alltag

Wer kennt es nicht – morgens quält man sich nur unter größter Anstrengung aus dem Bett und nachmittags, wenn das berühmt-berüchtigte Nachmittagstief eingetreten ist, schafft man es kaum noch, die Augen offenzuhalten. In diesem Fall schwören viele auf die wachmachende Wirkung von Kaffee oder Energiedrinks. Aber auch Tee kann ein klasse Muntermacher sein. Wir verraten Ihnen, welche Teesorten für Energie im Alltag sorgen.

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Kaltgetränke mit Früchten in Einmachgläsern

Diese Tees sorgen für Sommerstimmung

Der Mai gilt für viele als Vorbote des Sommers. Schließlich gibt es in diesem Monat oftmals schon die ersten heißen Tage und auch bis zum Sommeranfang ist es nicht mehr weit. Es wird also langsam aber sicher Zeit, in Sommerstimmung zu kommen. Unsere Tees helfen Ihnen dabei.

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Schwarzer Tee wird aus Teekanne in Teeglas gegossen

Was passiert mit Tee bei überzogener Ziehzeit?

Dass eine Tasse Tee in Vergessenheit geraten ist und deshalb die Ziehzeit überzogen wurde, das ist bestimmt jedem von uns schon einmal passiert. Und so mancher von Ihnen hat dann wahrscheinlich überlegt, ob es noch ratsam ist, besagten Tee zu trinken oder ob das Heißgetränk lieber in den Abfluss des Spülbeckens wandern soll. Was genau passiert, wenn Sie Ihren Tee zu lange ziehen lassen und welche Teesorten auch bei überzogener Ziehzeit noch lecker schmecken, das wollen wir in diesem Beitrag klären.

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Hygge Tees

Hygge – dieser seltsam anmutende Begriff begegnet uns in letzter Zeit immer öfter. Das Wort stammt aus dem Dänischen und bedeutet Gemütlichkeit oder Heimeligkeit. Und auch das dazu passende Adjektiv, hyggelig, findet immer mehr Verwendung. Hygge ist in Dänemark inzwischen so etwas wie eine Lebenseinstellung. Hyggelig kann dabei aber nicht nur die Art und Weise meinen, wie man sein Zuhause einrichtet. Auch Lebensmittel können unter die Hygge-Kategorie fallen. Und was kann es denn gemütlicheres, Verzeihung, hyggeligeres geben, als Tee. In diesem Beitrag möchten wir Ihnen deshalb unsere besten Hygge Tees vorstellen.

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Unser Tee des Monats: Mach mal Pause

Sind wir endlich im Mai angekommen, so ist meist der Sommer nicht mehr weit. Die Sonne hat sich nun endgültig hinter ihrer Wolkendecke hervorgewagt und auch die Temperaturen steigen langsam aber sicher in die Höhe. Schon locken Baggersee, Stadtpark und Co und man möchte meist nur noch eines – den lang ersehnten Sonnenschein in vollen Zügen genießen und einfach mal die Seele baumeln lassen.

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Tee wird aus Teekanne in Teebecher gegossen

Tee kann auch Weinliebhabern schmecken

Tee und Wein – auf den ersten Blick könnten diese beiden Getränke wohl kaum unterschiedlicher sein. Schaut man jedoch genauer hin, so fällt auf, dass es einige erstaunliche Gemeinsamkeiten gibt. Welche das genau sind und warum auch Weinliebhaber ab und zu einmal zur Teetasse greifen sollten, das erfahren Sie in diesem Beitrag.

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Unterschiedliche Gewürze passen zu unterschiedlichen Tees

Foodpairing mit Tee – so geht’s

Tee passt nicht nur zu Kuchen, Keksen und anderen süßen Leckereien. Ganz ähnlich wie Wein kann auch Tee zu den unterschiedlichsten Speisen gereicht werden. Wir verraten Ihnen, wie Foodpairing mit Tee funktioniert und wie Sie für die richtige Speise den richtigen Tee finden.

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