Mit seinem blumig-süßen Geschmack und einem Duft, der an Orchideen erinnert, ist Oolong Tee eine Teesorte, von der viele fast nicht genug bekommen können. Aber wie viel Oolong Tee am Tag sollte eigentlich maximal getrunken werden? Mit genau dieser Frage beschäftigt sich der folgende Beitrag.
Sowohl Japan als auch China sind für äußerst hochwertige Grüntee Sorten bekannt. Doch grüner Tee ist nicht gleich grüner Tee und je nach Herkunftsland weist der Tee ganz eigene Besonderheiten auf. Worin sich Grüntee aus Japan und Grüntee aus China unterscheiden, erklären wir Ihnen in diesem Beitrag.
Grüner Tee ist nicht nur die älteste, sondern auch die beliebteste Tee Sorte der Welt. Das hat der Tee unter anderem seinen zahlreichen verschiedenen Sorten zu verdanken, weshalb es für fast jeden Geschmack den passenden Grüntee gibt. Und auch die wachmachende Wirkung des Tees trägt zu seiner Beliebtheit bei und führt dazu, dass grüner Tee besonders gerne morgens getrunken wird. Aber wie sieht es eigentlich zu den anderen Tageszeiten aus? Ist grüner Tee auch am Abend eine gute Idee oder sollte man dann doch lieber zu anderen Teesorten greifen?
Vor dem Schlafengehen greifen viele gerne noch zu einer Tasse Tee. Denn die Teezubereitung ist ein schönes Ritual, um einfach mal vom Alltagsstress abzuschalten und die Nachtruhe einzuleiten. Am beliebtesten sind hier Kräutermischungen speziell für den abendlichen Genuss. Allerdings gibt es auch einige Personen, die auf schwarzen Tee am Abend schwören. Aber ist schwarzer Tee als Schlafmittel wirklich eine gute Idee oder sollte man abends doch lieber zu anderen Tee Sorten greifen?
Im Laufe der Jahre hat es der Mate Tee aus seiner Heimat Südamerika auch in unsere Breitengrade geschafft, wo er sich inzwischen größter Beliebtheit erfreut. Ob als Fertig-Getränk aus dem Supermarkt oder doch lieber traditionell mit Kalebasse und Bombilla – Mate-Genuss ist hierzulande weit verbreitet. Aber wer genau hat den Mate Tee eigentlich erfunden?
Teatime kann zu jeder Tageszeit sein – das ist das Motto vieler eingeschworener Teetrinker. Viele greifen daher nicht nur morgens oder nachmittags gerne zur Teetasse, sondern auch in den Abendstunden. Gegen eine Tasse Tee am Abend ist grundsätzlich auch nichts einzuwenden. Allerdings gibt es einige Tee Sorten, die sich besser für den abendlichen Genuss eignen als andere. Welche Teesorten sich für den Abend empfehlen, erfahren Sie in diesem Beitrag.
Sowohl grüner Tee als auch schwarzer Tee sind bei den beliebtesten Tee Sorten ganz vorne mit dabei. Das liegt zum einen natürlich an der ungeheuren Vielfalt, die die beiden Sorten an den Tag legen. Von fruchtig über blumig bis hin zu kräftig und malzig ist hier für jeden Geschmack der passende Tee dabei. Zum anderen ist es aber auch der Koffeingehalt, der die beiden Tees so beliebt macht. Aber welche von den beiden Teesorten hat eigentlich mehr Koffein – grüner Tee oder schwarzer Tee?
Damit ein Tee sein Aroma optimal in der Tasse entfalten kann, müssen einige Faktoren zusammenspielen. Welche Faktoren das sind und wie diese das Aroma des Tees beeinflussen, erfahren Sie in diesem Beitrag.
Earl Grey zählt aufgrund seines fruchtig-herben Bergamotte-Geschmacks zu den beliebtesten Tee Sorten. Zudem verfügt der Tee über eine wachmachende Wirkung, die er seiner Grundlage zu verdanken hat – Schwarztee. Aber worin genau unterscheidet sich Earl Grey eigentlich von anderen Schwarztee Sorten?
Weißer Tee gilt als eine der edelsten und zudem auch ältesten Teesorten. Selbstverständlich ranken sich daher auch einige Mythen und Legenden um diesen Tee. Dazu gehört auch, dass weißer Tee problemlos auch abends getrunken werden kann. Aber was ist dran an dieser Behauptung? Sollte man weißen Tee wirklich noch abends trinken oder ist es doch besser, zu einer anderen Tee Sorte zu greifen?