Abendtee
Abendtee kann zwei unterschiedliche Bedeutungen haben. Zum einen ist damit ein schwarzer Tee gemeint, der sich durch einen besonders niedrigen Koffeingehalt auszeichnet und deshalb auch noch in den Abendstunden getrunken werden kann. Der Abendtee ist ein typischer englischer Tee, der dort auch unter dem Namen „Late Evening Tea“ bekannt ist und sich aus Assam Tee und Ceylon Tee zusammensetzt.
Zum anderen wird auch eine russische Teetradition als Abendtee bezeichnet, die dort in etwa das Gegenstück zum englischen Afternoon Tea darstellt. Der Abendtee wird dort am späten Nachmittag eingenommen. Zum Tee serviert man auch hier süßes und deftiges Gebäck.